O "Lomnických sucharech"
Lomnické suchary jsou typickým regionálním výrobkem s tradicí výroby od roku 1810. Jsou vyráběny podle originálních receptur z pečlivě vybíraných surovin, tradičními technologickými postupy s převažující ruční výrobou.
Lomnické suchary jsou výrobky s Evropskou unií chráněným zeměpisným označením. Kvalita a technologický postup výroby je pod trvalou kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce a výrobky jsou certifikovány Zdravotním ústavem v Hradci Králové.